海带煮多久能熟(海带的九种神仙吃法!)

时间:2024-09-08 08:23:37

01 凉拌海带丝

灵魂料汁:蒜末、芝麻、辣椒粉+1勺热油、两勺生抽、两勺香醋、一勺香油、半勺花椒油、适量盐、两勺辣椒油、一勺白糖

步骤:

  1. 海带丝洗净焯水
  2. 水开下锅煮10分钟,凉白开冲洗一下加入适量香菜
  3. 倒入灵魂料汁,抓拌均匀。


02 海带豆腐汤

食材:海带嫩苗、豆腐、黄豆芽、蒜粒

步骤:

  1. 海带泡发,豆腐切成小块,黄豆芽洗净。
  2. 热锅烧油,加入豆芽和海带翻炒断生,加入蒜粒,加入足量开水煮沸后假如豆腐,加入少许盐,煮几分钟即可。

03 辣炒海带结

材料:海带结、小米辣、蒜头、葱花

步骤:

  1. 热油加入蒜粒翻炒出香味
  2. 加入海带结翻炒,加入生抽、盐调味
  3. 加入少许水翻炒均匀,再加入小米辣
  4. 翻炒均匀即可出锅

04 海带排骨汤

材料:海带、排骨、黄豆

1.海带洗净、黄豆泡发。

2.排骨焯水、排骨加黄豆煮开后调成小火煮40分钟。

3.海带切段,加入汤中继续煮20分钟,最后加一点点盐喝胡椒粉即可。

05 卤味海带

材料:海带、卤料包

步骤:

  1. 海带焯水
  2. 锅中加入热水,加入卤料包,放入海盗,加入盐卤20分钟即可。
  3. 海带这种素菜和肉类混合卤,会吸收了肉类的香味,这样才更好吃。